Liviz.cz

  • Úvod
  • Bydlení
    • Byty
    • Domy
    • Chaty
    • Inspirace pro bydlení
    • Tipy & praktické informace
    • Jak ušetřit
    • Kanceláře
    Proč si pořídit do bytu žaluzie a jaké druhy se nabízejí?

    Proč si pořídit do bytu žaluzie a jaké druhy se nabízejí?

    Martina Kučerová 22 Úno 2021
    • Co je to dřevomorka a jak proti ní bojovat?

      Co je to dřevomorka a jak proti ní bojovat?

      David Hampl 24 Kvě 2018
    • Jak se zbavit molů

      Jak se zbavit molů

      David Hampl 18 Kvě 2018
    • Podle čeho vybrat kotel na tuhá paliva?

      Podle čeho vybrat kotel na tuhá paliva?

      David Hampl 30 Dub 2018
  • Interiér
    • Obývací pokoje
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Koupelny
    • Nábytek
    • Podlahy
    • Osvětlení
    • Sauny & vířivky
    • Zdi & tapety
  • Exteriér
    • Zahrada
    • Rostliny
    • Bazény
  • Finance
    • Hypotéky
    • Pojištění
    • Stavební spoření
  • Vaření
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Moučníky
    • Ostatní
Jste na :Domů»Vaření»Hlavní jídla»Jak připravit pohanku, aby chutnala
pohanka

Jak připravit pohanku, aby chutnala

David Hampl 12 Kvě 2018 Hlavní jídla Zanechat komentář 552 Zobrazení

Pohanka obecně spadá do kategorie zdravé výživy. Pro mnohé má ale ne úplně dokonalou chuť a tak jí mnozí lidé raději vynechávají. Je to hlavně proto, že ji do jídelníčku zařadí jenom jako přílohu, kdy ji uvaří a servírují. Nejde ale o možnost jediné přípravy. Jak připravit pohanku, aby chutnala? Toto jsou naše osvědčené tipy.

Připravte si rizoto

Máte rádi rizoto? Pokud ano, není nutné na jeho přípravu používat nutně jenom rýži. Je to sice klasika, ale nutno dodat, že ji lze i něčím nahradit. A to konkrétně pohankou. Postup je během přípravy velmi jednoduchý, jelikož v podstatě jde jenom o to, že místo rýže použijete pohanku. Další suroviny již mohou být v podstatě klasické a tak lze použít:

  • Různé druhy masa
  • Zeleninu
  • Sýr

Zkuste také placky

Pokud vám nechutná klasická pohanka, zkuste alternativu v podobě placek. Jak na to? Inspirujte se u jednoho z klasických jídel, kterým jsou bramboráky. Použijete zde dokonce i stejný základ. Jediný rozdíl bude v tom, že dáte méně brambor a ty doplníte právě vařenou pohankou. A můžete začít. Samozřejmě mluvíme o zdravém jídle a tak pohankové placky nebudou patřit na pánev s olejem, ale do trouby. Upečte je do zlatova a můžete je podávat třeba se zeleninovým salátem. A to jak teplé, tak i studené. Přesvědčte se o tom, že toto jídlo si zcela určitě zamilujete a budete ho chtít stále.

Víte, že existuje pohanková mouka?

Pečivo je nedílnou součástí našich jídelníčku. A toho můžete využít, pokud do něho chcete dostat i pohanku. Ta nemusí být na trhu dostupná jenom ve své klasické formě. Existuje také pohanková mouka, která vlastně není nic jiného, než rozemletou pohankou. Pokud ji koupíte, můžete si z ní samozřejmě upéct různé druhy pečiva. Jelikož jde o mouku, která je mnohem zdravější než klasická bílá, nezapomeňte na to, že i vaše výtvory by měly být dietní a zdravé. Možnosti použití jsou stejné, jako u klasické mouky. K ní stačí voda, vejce a pár dalších surovin.

Náhrada těstovin v polévce

I takto je možné pohanku využít. Výhodou je, že ji nepotřebujete tolik, stejně jako fakt, že ji polévka celkem zajímavě dochutí. Pokud hledáte dietní verzi klasického vývaru, je právě toto řešení tím, které vás nezklame. Navíc potěší i samotná příprava. Pohanku totiž můžete do polévky nasypat pár desítek minut před koncem vaření. Tak jí dodáte chuť a navíc si uvaříte pokrm v jednom hrnci.

Jako součást jakéhokoliv salátu

Je jedno, jaký konkrétní salát připravujete. Pohanka se pro svou celkem neutrální chuť hodí v podstatě do jakéhokoliv, který si chcete připravit. Stačí hrst této zdravé potraviny a uvidíte, že nejenom vzhledově a chuťově svůj salát vylepšíte, ale uvidíte i to, že konzumace pohanky nebude tak hrozná, když víte, jak ji připravit tím způsobem, aby vám chutnala.

2018-05-12
David Hampl
Twitter Facebook Pinterest Více

Autor

Přidal : David Hampl
Předchozí článek :

Všechno o dani z nabytí nemovitých věcí

Další článek :

Nejlepší domácí zmrzlina

Související články

Palačinky se špenátem

Palačinky se špenátem

David Hampl 30 Lis 2017
Recept na vynikající těsto na pizzu

Recept na vynikající těsto na pizzu

Jaroslav 18 Zář 2017

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Náhodné příspěvky

Recept na tvarohovou bábovku

Recept na tvarohovou bábovku

18 Zář 2017
Co je SEPA platba

Co je SEPA platba

25 Říj 2017
Jak na stavbu plotu

Jak na stavbu plotu

04 Říj 2017
Jak na podlahové topení?

Jak na podlahové topení?

18 Zář 2017
Jak položit plovoucí podlahu?

Jak položit plovoucí podlahu?

18 Zář 2017

Informace

Kontakt
Mapa stránky

Online magazín pro všechny které zajímá bydlení, interiérový a exteriérový design, finance a pro kuchařky a kuchaře tu máme skvělé recepty na kterých si určitě pochutnáte.

Populární příspěvky

  • Jak udělat přepuštěné máslo?

    Jak udělat přepuštěné máslo?

  • Krémová polévka chutná a navíc zahřeje. Vyzkoušejte i ty méně tradiční

    Krémová polévka chutná a navíc zahřeje. Vyzkoušejte i ty méně tradiční

Štítky

jídelní stůl kuchyň matrace nábytek nůž obrazy osvětlení pergola práčka recept rekonstrukce rolety sedačky spánek česnek
www.liviz.cz 2017, Všechna práva vyhrazena
Váš magazín o bydlení