Prkénko je nezbytnou součástí kuchyně, která se je neustále využívána při přípravě jídel. Dřevo a plast jsou nejoblíbenější materiály prkének. Bez ohledu na to, jaký materiál máte, měli byste jistou pozornost věnovat také správnému čištění, se kterým vám rádi pomůžeme.
Jak čistit dřevěná prkénka na krájení
Citron v kombinaci se solí a jedlou sodou dokáže doslova zázraky. Citrony jsou skvělým čisticím nástrojem díky svým antibakteriálním vlastnostem v jejich kyselé šťávě, a abrazivní kvalita soli je pro čištění prkének ideální. Jedlá soda je jemné abrazivo, ale také má rozjasňující vlastnosti a je přirozeným deodorantem, který pomáhá odstranit přetrvávající vůně z cibule, česneku a dalších potravin.
Co budete potřebovat :
-
1/4 šálku hrubé soli,
-
1 citron,
-
nůž,
-
1/4 šálku jedlé sody,
-
houba nebo hadřík,
-
zubní kartáček.
Dřevěné prkénko vložte do dřezu a jeho povrch bohatě posypte hrubou solí. Citron nakrájejte na polovinu a z jedné poloviny na sůl vymačkejte šťávu. Poté prkénko vydrhněte půlkou citronu a nechte prkénko 5 minut odstát než ho opláchnete pod vodou. V případě silných skvrn posypte prkénko jedlou sodou a pomocí zubního kartáčku jej vydrhněte. Desku opláchněte houbou a teplou vodou, poté důkladně osušte čistou utěrkou.
Jak čistit plastová prkénka
Plastová prkénka jsou často cenově dostupnější a snadněji se čistí, takže je snadné nasbírat jejich různé barvy nebo vzory, díky nimž si je můžete rozřadit k různým účelům.
Pravidelně kontrolujte stav plastového prkénka, zda nevykazuje známky opotřebení. Čím více škrábanců a rýh, tím snáze se mikroorganismy schovávají a prospívají, a tím obtížnější je správné čištění plastových prkének.
Co budete potřebovat:
-
1 polévková lžíce prášku do pečiva,
-
1 polévková lžíce soli,
-
1 polévková lžíce vody,
-
malá miska, lžíce, zubní kartáček.
Smíchejte jedlou sodu, sůl a vodu v malé míse a míchejte, dokud se nevytvoří pasta. Pastu naneste na jednu stranu desky. Pomocí kartáčku vydrhněte povrch plastového prkénka. Opláchněte teplou vodou, otočte a opakujte. Opláchněte desku teplou vodou a osušte čistým hadříkem.
Zdroj foto: pixabay.com
