S olivovníky se na sociálních sítích v poslední době roztrhl pytel. Ano, olivovník je nádherný strom, který udělá spoustu parády. Ovšem také není levnou záležitostí, zvláště v případě, kdy si pořizujete už dospělý vzrostlý strom. Víte, jak se o takovou rostlinu starat? Dokáže vůbec snést naše podnebí?
Najděte vhodné místo
Olivovník patří mezi rostliny, které mají rády slunce a teplo, takže od tohoto bodu se odpíchněte. Vyberte takové místo, které olivovník ochrání před silnými větry a kde se mu zároveň dostane dostatečné množství slunečních paprsků. Možná se ptáte, zda je vůbec možné pěstovat olivovník v našich podmínkách mírného podnebí. Samozřejmě, ideální je zasadit olivovník do velké nádoby, díky níž ho můžete snadno v zimním období přesunout do tepla – zejména tehdy, pokud je olivovník zasazen v prostranství a vystaven tak veškerým přírodním vlivům.
Půda a odvodnění
Ačkoliv se zdá, že takový olivovník preferuje dostatek vláhy, opak je pravdou, proto myslete na to, že tam, kde bude umístěn, by měla být půda dobře odvodněná. Před výsadbou je také vhodné provést test pH půdy a zajistit, aby hodnota pH byla kolem 6-8. Pokud je půda příliš kyselá, lze ji upravit přidáním vápna. Také je vhodné půdu obohatit kompostem nebo hnojem, aby nabyla živiny, které jsou pro správný růst rostliny nezbytné.
Výsadba olivovníku
Ideální doba pro výsadbu olivovníku je na jaře nebo na podzim. V závislosti na velikosti rostliny vykopejte jámu o hloubce a šířce přibližně dvakrát větší než kořenový bal. Mladý stromek by měl být umístěn do díry tak, aby byla jeho koruna nad povrchem země. Po výsadbě je důležité stromek dobře zalít a zajistit, aby půda v jeho počátcích zůstala vlhká.
Zálivka
Olivovník má rád středně suchou půdu, ale zejména během prvního roku po výsadbě je důležité pravidelně zalévat. V období sucha je třeba dbát na to, aby půda nevyschla úplně. Ty starší stromky si posléze zajistí vláhu samy, takže zalévat je rozhodně nemusíte, jejich kořenový systém je dostatečně rozvinutý.
Pokud si u olivovníky povšimnete listů, které se kroutí, je třeba olivovník zalít, zvláště ty zasazené do květináčů. A jak poznat, že jste olivovník zalévali až přespříliš? V tomto případě nemůžete dát na první dojem, protože při velkém množství zálivky dochází k uhnívání jemných kořínků, což poznáme až je příliš pozdě.
Hnojení
Hnojení je nepostradatelnou součástí péče o olivovník. Stejně jako ostatní rostliny, tak i on potřebuje ke svému růstu hnojivo. Používejte hnojiva bohatá na dusík, fosfor a draslík. Hnojení by mělo probíhat na jaře před zahájením vegetačního období a opakovat by se mělo v průběhu léta. Je také možné použít organická hnojiva, jako je kompost nebo hnůj, která zlepšují strukturu půdy a zajišťují živiny, které dlouhodobě v půdě zůstanou.
Zastřihování
Pravidelný řez olivovníku je důležitý pro udržení jeho tvaru, podporu zdravého růstu a produkci plodů. Řez byste měli provádět na jaře, před zahájením vegetačního období. Odstraňujte suché, poškozené nebo nemocné větve. Zkracujte také výhonky, abyste udrželi strom kompaktní, čímž podpoříte bohatší kvetení a také množnou tvorbu plodů. Pozor si také dávejte na to, čím olivovník zastřihujete, používejte vždy čisté a ostré nástroje, aby nedošlo k přenosu nějaké nemocí.
A co s olivovníkem v zimě?
Pokud žijete v oblasti s chladnějším podnebím, je důležité chránit olivovník před mrazem během zimních měsíců. Mladé stromky a olivovníky pěstované ve velkých nádobách je vhodné přesunout dovnitř nebo umístit do chráněného prostoru, jako je skleník. Pokud olivovník zůstává venku, ochránit jej můžete mrazuvzdorným materiálem, jako jsou speciální krycí plachty nebo sláma, která dokáže ochránit rostliny před extrémními mrazy.
A co plody?
Pravdou je, že pokud vám začne olivovník plodit, ve většině případů se jejich chuť nedá vůbec srovnat s olivami ze Středomoří. Je dobré si uvědomit, že takový olivovník je skutečně jen na parádu, protože naše podnebí není pro jeho plody vhodné.
Pěstujete si olivovník?
Zdroj foto: www.freepik.com