Liviz.cz

  • Úvod
  • Bydlení
    • Byty
    • Domy
    • Chaty
    • Inspirace pro bydlení
    • Tipy & praktické informace
    • Jak ušetřit
    • Kanceláře
    Které celebrity žijí v domech s děsivou historií?

    Které celebrity žijí v domech s děsivou historií?

    Michaela 05 Čvc 2025
    • Proč si pořídit (nebo nepořídit) korkovou podlahu?

      Proč si pořídit (nebo nepořídit) korkovou podlahu?

      Michaela 26 Čvn 2025
    • Domácí práce, na které si stačí vyhradit jeden den v týdnu

      Domácí práce, na které si stačí vyhradit jeden den v týdnu

      Michaela 16 Čvn 2025
    • Které země budou brzy čelit propadu populace v produktivním věku

      Které země budou brzy čelit propadu populace v produktivním věku

      Michaela 09 Čvn 2025
  • Interiér
    • Obývací pokoje
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Koupelny
    • Nábytek
    • Podlahy
    • Osvětlení
    • Sauny & vířivky
    • Zdi & tapety
  • Exteriér
    • Zahrada
    • Rostliny
    • Bazény
  • Finance
    • Hypotéky
    • Pojištění
    • Stavební spoření
  • Vaření
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Moučníky
    • Ostatní
  • Spolupráce
Jste na :Domů»Vaření»Polévky»Krémová polévka chutná a navíc zahřeje. Vyzkoušejte i ty méně tradiční

Krémová polévka chutná a navíc zahřeje. Vyzkoušejte i ty méně tradiční

Martina Kučerová 27 Úno 2021 Polévky, Vaření Zanechat komentář 1606 Zobrazení

Zeleninové krémové polévky jsou jednou z možností, jak zařadit do svého jídelníčku větší množství zeleniny. Pro jejich přípravu lze využít různé druhy zeleniny a nemusí to být polévky jednodruhové. Nebojte se a vyzkoušejte kombinace i zeleniny méně tradiční.

Mezi hity patří krém hráškový, mrkvový, brokolicový nebo dýňový. Nechte se inspirovat méně tradičními krémy.

Cuketový krém se slunečnicí a parmazánem

Suroviny pro přípravu:

  • 1 menší oloupaná cuketa
  • 1 cibule – žlutá nebo šalotka
  • česnek – podle chuti (1-2 stroužky)
  • hrášek (čerstvý nebo mražený)
  • olivový olej nebo máslo na smažení
  • zeleninový vývar
  • smetana
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • slunečnicová semínka
  • nastrouhaný parmazán
  • citronová šťáva dle chuti

Postup přípravy:

  • Oloupeme cuketu, cibuli a česnek. Cuketu nakrájíme na větší kousky, cibuli a česnek najemno.
  • V hrnci rozehřejeme olej nebo máslo, přidáme cuketu a cibuli a opečeme dozlatova. Následně přidáme česnek a chvíli restujeme.
  • Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí cukety.
  • Přidáme smetanu a hrášek a povaříme asi dvě minuty.
  • Mezi tím opražíme slunečnicová semínka.
  • Jakmile je cuketa měkká, směs rozmixujeme na hladký krém, přidáme do něj nahrubo nasekaný koriandr a ještě malou chvíli povaříme.
  • Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě trochou soli.

Krém nalijeme na talíře nebo do polévkových misek, posypeme opraženými slunečnicovými semínky a parmazánem a můžeme podávat.

Tip na závěr:

Jako obměnu můžeme místo klasické smetany použít smetanu sojovou nebo kokosovou. Krém tak získá svěží a zajímavou chuť.

Jako doplněk lze podávat opečenou bagetu s bylinkovým nebo česnekovým máslem, bagetové krutonky s bylinkami a česnekem, toasty lehce osmažené na olivovém oleji a česneku, posypané čerstvými bylinkami. Fantazii se meze nekladou.

cuketová polévka krémové polévky polévka 2021-02-27
Martina Kučerová
Značky cuketová polévka krémové polévky polévka
Twitter Facebook Pinterest Více
Předchozí článek :

Chcete, aby vaše koupelna byla nadčasová? Inspirujte se těmito tipy

Další článek :

Máte zahradu či terasu? Pořiďte si na ni vířivku

Související články

Ovoce liči čínské: Lahůdka, kterou využijete do palačinek i koktejlů

Ovoce liči čínské: Lahůdka, kterou využijete do palačinek i koktejlů

Michaela 08 Kvě 2023
Recept na tvarohovou bábovku

Recept na tvarohovou bábovku

Jaroslav 18 Zář 2017
Jaké potraviny zařadit do jídelníčku, abyste byli šťastnější?

Jaké potraviny zařadit do jídelníčku, abyste byli šťastnější?

Michaela 30 Kvě 2024

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Náhodné příspěvky

Jak vyčistit čalouněnou sedačku?

Jak vyčistit čalouněnou sedačku?

18 Zář 2017
Jak přidat pochybky do své skalky?

Jak přidat pochybky do své skalky?

07 Čvn 2024
Jak správně vyprat péřovku?

Jak správně vyprat péřovku?

07 Úno 2025
Šetříme na Vánoce aneb jak nespadnout do dluhové pasti?

Šetříme na Vánoce aneb jak nespadnout do dluhové pasti?

11 Pro 2021
Proč si pořídit do bytu žaluzie a jaké druhy se nabízejí?

Proč si pořídit do bytu žaluzie a jaké druhy se nabízejí?

22 Úno 2021

Doporučujeme

Informace

Kontakt
Mapa stránky

Online magazín pro všechny které zajímá bydlení, interiérový a exteriérový design, finance a pro kuchařky a kuchaře tu máme skvělé recepty na kterých si určitě pochutnáte.

Populární příspěvky

  • Co je perkálové povlečení

    Co je perkálové povlečení

  • Jak udělat přepuštěné máslo?

    Jak udělat přepuštěné máslo?

Štítky

barvy dekorace domov domácnost finance kuchyň nábytek osvětlení peníze podlaha recept Vánoce zima úklid čištění
www.liviz.cz 2017, Všechna práva vyhrazena
Váš magazín o bydlení