Liviz.cz

  • Úvod
  • Bydlení
    • Byty
    • Domy
    • Chaty
    • Inspirace pro bydlení
    • Tipy & praktické informace
    • Jak ušetřit
    • Kanceláře
    Kožešina vám doma vytvoří útulnou a hřejivou atmosféru

    Kožešina vám doma vytvoří útulnou a hřejivou atmosféru

    Michaela 31 Led 2023
    • Tiny house je moderní styl bydlení. Nezávislost a spojení s přírodou vás nadchne

      Tiny house je moderní styl bydlení. Nezávislost a spojení s přírodou vás nadchne

      Michaela 24 Led 2023
    • Pokojové rostliny rozzáří zimní interiér. Přidejte nové a oživte celý domov

      Pokojové rostliny rozzáří zimní interiér. Přidejte nové a oživte celý domov

      Michaela 12 Led 2023
    • Pěstujte bylinky doma. Interiérové byliny budou skvělým pomocníkem v kuchyni

      Pěstujte bylinky doma. Interiérové byliny budou skvělým pomocníkem v kuchyni

      Michaela 22 Pro 2022
  • Interiér
    • Obývací pokoje
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Koupelny
    • Nábytek
    • Podlahy
    • Osvětlení
    • Sauny & vířivky
    • Zdi & tapety
  • Exteriér
    • Zahrada
    • Rostliny
    • Bazény
  • Finance
    • Hypotéky
    • Pojištění
    • Stavební spoření
  • Vaření
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Moučníky
    • Ostatní
  • Spolupráce
Jste na :Domů»Vaření»Polévky»Krémová polévka chutná a navíc zahřeje. Vyzkoušejte i ty méně tradiční

Krémová polévka chutná a navíc zahřeje. Vyzkoušejte i ty méně tradiční

Martina Kučerová 27 Úno 2021 Polévky, Vaření Zanechat komentář 1055 Zobrazení

Zeleninové krémové polévky jsou jednou z možností, jak zařadit do svého jídelníčku větší množství zeleniny. Pro jejich přípravu lze využít různé druhy zeleniny a nemusí to být polévky jednodruhové. Nebojte se a vyzkoušejte kombinace i zeleniny méně tradiční.

Mezi hity patří krém hráškový, mrkvový, brokolicový nebo dýňový. Nechte se inspirovat méně tradičními krémy.

Cuketový krém se slunečnicí a parmazánem

Suroviny pro přípravu:

  • 1 menší oloupaná cuketa
  • 1 cibule – žlutá nebo šalotka
  • česnek – podle chuti (1-2 stroužky)
  • hrášek (čerstvý nebo mražený)
  • olivový olej nebo máslo na smažení
  • zeleninový vývar
  • smetana
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • slunečnicová semínka
  • nastrouhaný parmazán
  • citronová šťáva dle chuti

Postup přípravy:

  • Oloupeme cuketu, cibuli a česnek. Cuketu nakrájíme na větší kousky, cibuli a česnek najemno.
  • V hrnci rozehřejeme olej nebo máslo, přidáme cuketu a cibuli a opečeme dozlatova. Následně přidáme česnek a chvíli restujeme.
  • Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí cukety.
  • Přidáme smetanu a hrášek a povaříme asi dvě minuty.
  • Mezi tím opražíme slunečnicová semínka.
  • Jakmile je cuketa měkká, směs rozmixujeme na hladký krém, přidáme do něj nahrubo nasekaný koriandr a ještě malou chvíli povaříme.
  • Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě trochou soli.

Krém nalijeme na talíře nebo do polévkových misek, posypeme opraženými slunečnicovými semínky a parmazánem a můžeme podávat.

Tip na závěr:

Jako obměnu můžeme místo klasické smetany použít smetanu sojovou nebo kokosovou. Krém tak získá svěží a zajímavou chuť.

Jako doplněk lze podávat opečenou bagetu s bylinkovým nebo česnekovým máslem, bagetové krutonky s bylinkami a česnekem, toasty lehce osmažené na olivovém oleji a česneku, posypané čerstvými bylinkami. Fantazii se meze nekladou.

cuketová polévka krémové polévky polévka 2021-02-27
Martina Kučerová
Značky cuketová polévka krémové polévky polévka
Twitter Facebook Pinterest Více
Předchozí článek :

Chcete, aby vaše koupelna byla nadčasová? Inspirujte se těmito tipy

Další článek :

Máte zahradu či terasu? Pořiďte si na ni vířivku

Související články

Využijte podzimních surovin a připravte si chutné jídlo do 30 minut

Michaela 24 Říj 2021
Recept na tvarohovou bábovku

Recept na tvarohovou bábovku

Jaroslav 18 Zář 2017
Připravte si domácí bylinkový olej, jeho výroba není složitá

Připravte si domácí bylinkový olej, jeho výroba není složitá

Martina Kučerová 14 Dub 2021

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Náhodné příspěvky

Adrenalin? Nepochybně spaní venku během zimních měsíců

Adrenalin? Nepochybně spaní venku během zimních měsíců

03 Pro 2021
Koupelna a růžové tóny? Nebraňte se nejnovějšímu trendu

Koupelna a růžové tóny? Nebraňte se nejnovějšímu trendu

05 Říj 2021
Co je debetní karta

Co je debetní karta

18 Lis 2017
Co je to dřevomorka a jak proti ní bojovat?

Co je to dřevomorka a jak proti ní bojovat?

24 Kvě 2018
Prašnost v domácnosti: Jak se tohoto problému zbavit?

Prašnost v domácnosti: Jak se tohoto problému zbavit?

24 Led 2022

Doporučujeme

Informace

Kontakt
Mapa stránky

Online magazín pro všechny které zajímá bydlení, interiérový a exteriérový design, finance a pro kuchařky a kuchaře tu máme skvělé recepty na kterých si určitě pochutnáte.

Populární příspěvky

  • Jak udělat přepuštěné máslo?

    Jak udělat přepuštěné máslo?

  • Jak udělat trativod?

    Jak udělat trativod?

Štítky

dekorace domov domácnost finance kuchyně květiny nábytek osvětlení peníze recept rekonstrukce spánek Vánoce zima čištění
www.liviz.cz 2017, Všechna práva vyhrazena
Váš magazín o bydlení