Mrazák může na první pohled fungovat úplně normálně. Led je tvrdý, potraviny vypadají zmražené a kontrolka svítí tak, jak má. Přesto může chladit špatně a pomalu ničit kvalitu jídla i zvyšovat spotřebu elektřiny. Problém se obvykle neprojeví naráz, ale plíživě, takže si ho člověk všimne až ve chvíli, kdy už běží dlouho. Rozdíl mezi tím, že mrazák mrazí a že mrazí správně, je větší, než se zdá.
Proč potraviny mění strukturu a chuť
Jedním z prvních varovných signálů je kvalita potravin. Maso po rozmrazení pouští víc vody než dřív, zelenina je kašovitá a pečivo rychle vysychá. To znamená, že teplota v mrazáku kolísá a potraviny opakovaně částečně povolují a znovu zamrzají. Podobně napoví i ledové krystalky uvnitř obalů. Pokud se tvoří ve větším množství, mrazák nedrží stabilní teplotu. Správně fungující mrazák zmrazí potraviny rychle a rovnoměrně, ne po etapách.
Námraza a led uvnitř
Nadměrná námraza na stěnách nebo zásuvkách často ukazuje na problém s chlazením. Mrazák sice vyrábí chlad, ale nedokáže ho správně rozvádět. Důvodem bývá zanesený výparník, špatné proudění vzduchu nebo netěsnící dveře. Varovným signálem je i led pouze v jedné části mrazáku. Pokud je zadní stěna silně namrzlá a zbytek prostoru méně, chlad se nerozkládá rovnoměrně a potraviny v různých zónách mají odlišné podmínky.
Proč mrazák běží často a dlouho
Dalším vodítkem je chování spotřebiče. Pokud mrazák spíná častěji než dřív nebo běží téměř nepřetržitě, snaží se dohnat ztrátu chladu. To se děje při špatném těsnění, zaneseném kondenzátoru nebo při zhoršené účinnosti chladicího systému. Zvýšený hluk nebo časté sepnutí motoru znamenají, že mrazák pracuje víc, ale výsledek tomu neodpovídá. Spotřeba roste, zatímco kvalita mražení klesá.
Jednoduché testy
Hodně napoví obyčejná kostka ledu. Pokud se v mrazáku během několika dnů zmenšuje nebo má zaoblené hrany, teplota není dostatečně nízká a stabilní. Podobně reaguje i zmrzlina, která bývá měkčí, než by měla být. Zkuste také zkontrolovat teplotu potravin v různých zásuvkách. Velké rozdíly znamenají špatné proudění vzduchu. Často pomůže lepší uspořádání obsahu, jindy už jde o technický problém.
Někdy pomůže odmrazení, vyčištění těsnění nebo kondenzátoru na zadní straně. Pokud se ale potíže vrací, mrazák chladí nerovnoměrně dlouhodobě a potraviny ztrácejí kvalitu, nejde už jen o drobnost.
Špatně chladící mrazák může fungovat roky, ale stojí víc peněz a znehodnocuje jídlo. Právě proto se vyplatí všímat si drobných změn dřív, než spotřebič selže úplně.
Zdroj foto: www.freepik.com
Zdroje text: consumerreports.org, which.co.uk, energy-savingtrust.org



